Cinque Quarte (Menù)

Piazza Vittorio Emanuele II, 1, Andria
+39 0883 894966

Starter
Selezione di salumi e formaggi a km 0 (min 2 persone)
14
Parmigiana di melanzane al forno
5
Misto verdure grigliate
5
Main Course
Pasta fresca, stracciatella di Andria con ciliegino, tarallo sbriciolato di Andria e acciughe sottosale
8
Tagliata di tonno in crosta, con granella di pistacchio, dressing all'arancia e cipolla alla julienne
12
Orecchietta fresca con pomodoro secco in Evo, oliva Sant'Agostino con acciuga, olio aromatizzato al peperoncino
8
Dessert
Semifreddo all'extravergine d'oliva con cuore al nero di Troia
4
Crosta all'extravergine d'oliva con confettura di uva nera
4
Passionata al nero di Troia
6
Drinks
Bottle of water
2
Half a bottle of water
1
Coffee
1

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